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关于草莓,你不知道的事-品种详细介绍(一)

时间:2021-12-13     作者:淄博中鹏农业发展有限公司【原创】   阅读

  现在已经是21年的9月中旬了,马上就是10月份了,如果你问这个时节受欢迎的的水果是什么?众所周知,一个就是橙子,现在的橙子正好上市而且水分足味道甜,但小编我说的不是橙子,而是这个季节另一个受欢迎的——草莓。每年冬天,尤其是十一十二月前后,一直到春节,草莓都是人们最想吃也是最不想吃的水果,因为它们是反季节上市的,每公斤要几十块钱,而且价格不菲。香甜的口感又让人忍不住花大价钱购买,可以说,这个季节是草莓销售的旺季。现在中鹏小编就带领大家一起来了解一下你不知道的那些草莓知识。

  草莓又称凤梨草莓。

  草莓,又称凤梨草莓,又称“大花草莓”(洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨等),蔷薇科,多年生植物。聚合果直径1.5ー3厘米,鲜红色。果实品种繁多,果实的形状、颜色和大小差异很大。来自世界各地的大多数栽培品种都属于这一种。该水果品质优良,用于新鲜食品和加工。原产于北美洲和南美洲; 在中国各地都有栽培。

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  草莓营养价值丰富,被誉为水果皇后。富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、单宁酸、冬季氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是维生素C,比苹果和葡萄高7-10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁也比苹果、梨、葡萄高3-4倍。

  草莓有哪些不同品种?不同的草莓口感又会有什么不同呢?

  24种常见草莓:奶油草莓(章姬草莓)、红颜草莓、隋珠草莓、丰香草莓、枥乙女草莓、京藏香草莓、阿尔比草莓、法兰地草莓、妙香七号草莓、甜查理草莓、雪里香草莓、桃熏草莓、莎草草莓、红袖香草莓、越后姬草莓、宁玉草莓、白雪公主草莓、白宝石草莓、天使草莓、古都华草莓、白珍珠草莓、阳春白雪草莓、阳春白雪草莓、美玉草莓、弥生姬草莓。

  1.奶油添加草莓(章姬草莓)

  说起草莓,相信大部分人都知道奶油草莓,但奶油草莓并不是草莓品种的名字,而是章姬草莓的别称。是从日本引进的较好的草莓品种。1985年由原章弘先生育成,1996年,东港市草莓研究所引进中国。章姬的水果是整齐的,圆锥形的,健壮的,色泽明亮的,有奶香味,果肉呈浅红色,鲜嫩多汁,又甜又好吃。味道鲜美,鲜嫩多汁,深得草莓家族的青睐。它被称为日本草莓中最好的产品。章姬草莓的缺点是果实太软,不易储存和运输,不耐运,适合城市郊区的游客自主采摘。

  2. 红颜草莓(丹东东港)

  红颜草莓,又名红颊,是日本静冈县章姬和幸香杂交育成的早熟品种,丹东东港红颜99草莓就是这个品种。红颜草莓表面平整,体积大。每颗红草莓的平均重量为26克。除了大,还很甜!一般草莓的甜度只有10%左右,而红草莓的甜度可以达到15%,又大又甜。怎么能不令人喜爱呢?硬度相比于奶油草莓稍微硬质一些。上述优点结合于一身,深受人们喜爱。

  以上的两种也是我们采摘园数量较多的草莓,现在天气偏冷,但是在草莓大棚里是温暖舒适的,既可以体验采摘的乐趣,又可以品尝新鲜草莓,欢迎各位来我们中鹏的农场采摘!


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