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张店草莓采摘:草莓的营养价值真的高吗?

时间:2021-07-08     作者:中鹏农业   阅读

草莓作为一种水果,在人们日常生活中是非常受欢迎的。并且从人们的日常食用的食物中就可以看出对于这种水果的喜爱,像是草莓牛奶,草莓奶昔,草莓蛋糕,甚至是草莓水果糖葫芦,都是对于草莓的应用。听说草莓有营养价值,但是人们经常会有这样的疑惑,草莓的营养价值真的高吗?接下来我们张店草莓采摘中鹏为大家讲解一下这个问题。

而草莓这种水果在父母眼里,榨汁后的草莓远不如原来的味道。而且草莓的营养价值很高,有“水果皇后”之称,富含维他命A,维他命E,维他命PP,维他命B1,维他命B2,胡萝卜素,鞣酸,天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶,维生素E。


张店草莓采摘

果实中富含维他命C和抗氧化剂,具有消炎作用,也就是草莓中的黄酮类化合物,也就是所谓的花青素和儿茶素。对慢性疾病有治疗作用.癌症和心血管疾病;此外,此成分对眼睛健康.神经系统健康.预防皮肤损伤.缓解关节疼痛,降低自由基损伤具有重要作用。

很高的维生素C含量是草莓的主要营养价值。草莓的维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,使皮肤变得细嫩有弹性。最近的研究表明,维生素C不仅可以预防坏血病,还可以预防动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑出血、高血压、高血脂。

草本胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的功效。国内外最新研究也表明,草莓中含有一种胺类物质,具有治疗白血病和再障等作用。

本张店草莓采摘园的草莓,绿色、无污染。并且经常食用草莓,富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,促进食物在胃肠道的消化,改善便秘,预防痤疮和肠癌。

大量食用草莓有助维持消化道健康,促进消化,维他命A、维他命维他命A、维他命维他命C具有消炎的功效,并能清除自由基,是人体排毒所必需的营养素。并通过促进排便,调节PH值,减轻炎症,从而维持胃肠健康。

若是眼疲劳的工作人员或中老年朋友,草莓富含维生素A和胡萝卜素,可缓解夜盲症,有维持上皮组织健康、明目养肝的作用。而且花青素还能促进大脑健康,提高大脑的认知能力,对老年人尤为明显。年长的人多吃草莓能在一定程度上防止痴呆和健忘。

上面是我们张店草莓采摘中鹏为大家从不同角度给大家讲解的关于草莓的营养价值。但愿你对草莓这种水果有更多的了解。

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