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草莓究竟是什么季节的水果

时间:2021-06-19     作者:中鹏农业【原创】   阅读

  温室技术使草莓从夏季提早到冬季。反季节水果也可以是异地种植,延期保鲜,不管哪一种都是安全的。大块,歪着的草莓也可以吃得放心。草莓低糖,含有较多的抗氧化成分,除了不会有什么问题外。食用前,用清水将草莓泡10分钟,再冲净。

  但是,也有人可能会有疑惑:

  童年时代,草莓是夏天的食物;后来,流行春天摘草莓,过年后再开始送草莓礼盒,草莓又成为圣诞红的一部分;如今,居然十一月就可以在超市买到。

草莓-淄博中鹏农业发展有限公司

  草莓到底是什么季节的水果?

  草莓的适宜生长温度是15-25℃。C,以前没有温室大棚的时候,秋天播种,冬天休眠,春天开花结果,逐渐成熟,正好赶上夏季高温来临前收获。

  随后,随着温室技术的发展,草莓生长所需的光照和温度都得到了控制,并增加了5-6月份播种、12月份收获的品种。从“早出晚归”的草莓季节到冬季,草莓成了“反季节水果”。

  那反季节的水果可以吃吗?

  当然可以。目前反季节水果很普遍,除了温室大棚技术外,与物流发达也有关系。

  比方说,我们的冬季就是南半球的夏天,大量智利车厘子成熟地进口到国内,我们可以享受这个“夏日”水果。还有像榴莲这样的“热带水果”,以前夏天只能吃到,现在一年四季都可以买到,事实上,物流也让我们可以更好地受益于“异地种植”。

  温室栽培和异地种植的反季节水果,除了价格高外,没有其他害处。

  此外,如苹果、梨、橙等耐储藏水果,也有将成批保存推迟至冬季上架的情况,只要保存条件合适,营养没有明显损失,价格也比其他两种“反季果”便宜。

  为什么草莓越长越大?

  除了季节越来越早,草莓似乎是越长越大了。它还为改良品种和温室栽培技术提供好处。

  的确有一些草莓在种植时使用了膨大剂。但是它也只是一种常用的植物生长调节剂,一般的食用动物是不会产生效果的,也就是说不会对人体造成伤害。

  对于生长不良、长得歪歪扭扭、着色不良、受品种、光照、营养等多种因素的影响等问题,在种植过程中也没有用到什么有害物质。


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